Stylishbeeld-foodspots
Food en media

Pizza sloppy joe

Een verrassende smakelijk pizza met gehakt.

Ingrediënten:
pizzabodem
300 gram gehakt, half om half
stukje red cheddar, geraspt
2 middelgrote gele uien, in halve ringen gesneden
1 tube tomatenketchup
2 eetlepels worchestershiresaus
2 eetlepels bruine suiker
2 theelepels uienpoeder
knapperige gebakken uitjes, gekocht of zelfgemaakt

Bereiding:
Verhit een scheut olie in een koekenpan en bak de uien enkele minuten aan. Voeg het gehakt toe en bak totdat het net bruin is. Maak ondertussen de saus, door de ketchup, worchestershire saus, bruine suiker en uienpoeder te mengen. Voeg deze toe aan het gehakt-uimengsel en verwarm nog even door. Bedek de pizzabodem met het mengsel uit de pan en bestrooi met de cheddar en gebakken uitjes. Bak de pizza in de oven volgens het voorschrift van het pizzadeeg.


Serveer:
Voeg eventueel nog wat geraspte cheddar en/of gebakken uitjes toe, voor het serveren.

E-mailen