Stylishbeeld-foodspots
Food en media

Pizza rucola met kastanjechampignons


Een heerlijke klassieke combi van rijke smaken op je pizza!

Ingrediënten:
- pizzabodem
- zongedroogde tomaatjes, in dunne reepjes gesneden
- kastanjechampignons, in plakjes gesneden
- rucola
- mozzarella
- chilivlokken

Bereiding:
Bak de champignons in een koekenpan met een beetje olie aan. Voeg de zongedroogde tomaatjes toe en bak deze heel even mee. Pluk de mozzarella en verspreid deze over de pizzabodem. Schep het tomaten-champignonmengsel op de pizza en bak deze volgens het pizzadeegvoorschrift in de oven.

Serveer:
Garneer met een klein snufje chilivlokken en strooi wat verse rucola over de pizza.


E-mailen