Stylishbeeld-foodspots
Food en media

Banoffee roomijs


De heerlijke combinatie van banaan en karamel in ijsvorm!

Ingrediënten:
1 grote banaan
Ca. 100 ml karamelsaus
Ca. 60 gram melkchocolade, in kleine brokjes gesneden
150 ml slagroom
100 ml volle melk
150 gram crème fraîche

Bereiding:
Pureer de banaan in een keukenmachine of met een pureerstaaf. Meng het met de slagroom, melk en crème fraîche en klop even door elkaar met een garde. Schenk al kloppend de karamelsaus erbij. Schep ten slotte de chocolade erdoor; zorg dat de chocolade goed verdeeld is. Laat het geheel ca. 50 minuten draaien in een ijsmachine.

Serveer:
Serveer als ijslolly of als dessert.

E-mailen